ENSALADILLA RUSA PARA "NUESTROS HÉROES"

OMERG (Observatorio Malagueño de la Ensaladilla Rusa y el Gazpachuelo), junto con Verum Restaurante, lanzó la campaña de ayuda "Ensaladilla Rusa para nuestros Héroes".

Nuestra misión fue dar fuerzas, energía y, sobre todo, mucho ánimo y apoyo, enviando Ensaladilla Rusa y otros alimentos preparados a nuestros sanitarios, cuerpos de seguridad y otras personas que se estaban esforzando en superar esta dura crisis del coronavirus.

Los fondos fueron recaudados con la ayuda de los más de 13.000 miembros de OMERG a la cuenta bancaria:

Caixa Bank: ES86 2100 1873 1202 0017 6326

Nuestro chef Jorge Berzosa preparó todos los días casi 10 kg de Ensaladilla Rusa (Campeona de Málaga en 2019) y otros productos de la tienda online COSECHA PRIVADA (cosechaprivada.com) adjunta a Restaurante Verum (Morcilla, Chistorra, Ibéricos) .

La coordinación de logística de envíos estuvo a cargo de Andrés Torres, Presidente de OMERG, que organizó los envíos para que llegasen en los cambios de guardia de hospitales y centros de atención ciudadana que luchaban contra el COVID 19.

Muchos de los sanitarios nos comentaban que todos los bares y sitios de comida cercanos estaban cerrados y, por tanto, tenían que abastecerse de sandwiches y comida de los dispensadores de hospitales. Teniendo esta aportación en jornadas de 24 horas podían coger energía y distraerse. Se mostraron muy agradecidos por esta labor social.

Adjuntamos la cronología de nuestra campaña:

¡¡¡ GRACIAS HÉROES !!!

Hospital Universitario Virgen de la Victoria - CLÍNICO

Hospital Parque San Antonio

Hospital Quirón Salud 

HOSPITAL MATERNO

SONETILLO AGRADECIDO

Mis queridos sanitarios.

Parad un "mititilla"

(Y probad la ensaladilla)

Los quehaceres diarios

Siempre sois extraordinarios

De la camilla a la silla

Que nunca falta "vidilla"

A vuestro hacer solidario

Desde Verum os queremos

Porque de OMERG ha salido

Que con vosotros estemos

Y entre palmas yo os pido

Que en este momento extremo

Os sintáis bendecidos.

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Fue corto este sonetillo

Para poder expresaros

Que siente el corazoncillo

De los que tanto admiramos

Que a pesar de los pesares

No nos dejéis de la mano.

LASA LASAETA